• 旗下企业
  • 玉丰菌业
  • 绿色食品
  • 食药用菌
  • 龙生北药
  • 有机肥厂
  • 人力资源
  • 招商加盟
  • 联系我们
  • 山产品类

    首页>产品分类>产品介绍

    猴头菇.

    浏览次数:0 上传日期:2016/10/31 15:32:58

      

    黑龙江省大小兴安岭一带,那遮天盖日的森林里,常常看到树上长着一个如拳头大小的乳白色包包,毛茸茸的,特别好看,那就是我省特产,著名的四大山珍品--猴头.猴头蘑是一种营养价值很高的食用菌类,鲜猴头蘑炒菜吃起来鲜美无比;干猴头蘑易烹调,好储存,作为厨中常备的佳品含有较高的蛋白质和多种维生素,素有“植物肉”之美称。猴头蘑不仅是著名的菜肴,还是珍贵的药材,据医书上记载,猴头蘑性平,味甘,有助消化,利五脏之功能,可治消化不良,胃溃疡,十二指肠溃汤,神经衰弱等疾病。秋季是猴头蘑的盛产期,但生长速度较慢,每年八月下旬,在黑龙江省大兴安岭的蒙古栎和柞木林中,细雨蒙蒙,气温在摄氏十八,九度。这时,猴蘑犹如雨后春笋般在柞树等

    树干的枯死部位生长出来,娇嫩洁白,顺风百步外可闻其香。猴鲜时为白色;干时呈淡谒色,大的比饭碗大,小如拇指粗,而且成对生长,有时长在一起;有时相距不远的另一棵树上。